서울시어르신 취업훈련센터

교육신청

교 육 명

2018 사찰음식요리사 과정

신청상태 접수마감
교육기간 2018-06-27 ~ 2018-08-29 수강정원 20 명
신청기간 2018-05-31 ~ 2018-06-22 교육비용 100,000 원

서울시어르신취업훈련센터

2018 사찰음식요리사 과정

 

건강한 식재료와 정성으로 만들어지는 사찰음식을 응용한 다양한 조리법을

익혀, 사찰음식 관련 중고령자의 취업 및 창업 기회를 제공하는 과정입니다.

 

▷ 사찰음식요리사는? 

사찰음식요리사는 건강한 식재료와 정성을 바탕으로 몸을 건강하게 하고 정신까지 맑게 성장시키는 최고의 자연식인 사찰음식을 요리하는 직업입니다. 사찰의 기본적인 음식 이론과 실습을 통해 일반음식과 다른 사찰음식의 특성을 알아보고, 사찰음식을 응용한 다양한 조리법을 익혀 보아요~

 

▷ 교육일정: 2018년 6월 27일(수) ~ 8월 29일(수), 총15회기(30시간 교육)

매주 수요일·목요일 10:00~12:00

 

▷ 교육내용 : 노년기 사회참여의 의의, 사찰 기본 예절 및 사찰 음식의 특징,

계절별 사찰음식 만드는 법, 공개시식회 등

※ 자원봉사(1회) 의무, 우수 훈련생 현장실습 기회 제공

 

▷ 교육장소 : 서울노인복지센터 부설 서울시어르신취업훈련센터

한국사찰음식문화체험관(실습)

 

▷ 신청대상 : 사찰음식·자연건강식 요리 관련 취업·창업을 준비하는

서울시 거주 만 50세 이상 20명

※ 구직등록이 되어야 수강 가능

※ 선발을 위한 사전면접이 진행될 수 있으며 구직/창업 의사가 주요 선발기준임

 

▷ 교육비용 : 재료비 15회기 100,000원

 

▷ 신청방법: 구직등록 후 내방신청   

1. 구직등록 : 서울시어르신취업훈련센터 혹은 25개 구청 및 노인종합복지관

                  취업지원부서에서 등록 가능

2. 내방신청 : 안국역 5번출구 서울노인복지센터 별관 (서울시어르신취업지원센터 1층 사무실)

 

▷ 문의: 서울시어르신취업훈련센터 여채은 사회복지사 (02-6220-8635)

 

※ 교육일정 및 교과과정은 일부 변경될 수 있습니다.

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  • 상담문의: 02-735-1919 / 평일: 09:00~18:00 / 토요일: 09:00~12:00