서울시어르신 취업훈련센터

교육신청

교 육 명

내일행복학교_커피학교 3기 바리스타 2급 자격증B반(기 수료생)

신청상태 접수마감
교육기간 2018-08-08 ~ 2018-09-18 수강정원 15 명
신청기간 2018-07-23 ~ 2018-08-03 교육비용 100,000 원

2018년 커피학교 3기 바리스타 2급 자격증B반

자격증 B반: 커피학교 기 수료생(커피학교에 수강한 경험 있는 분)

 

 커피학교 1·2기 수료생 중 커피를 경험을 한 후,

자격증 취득(UCEI-통합커피교육기관)을 통해 나의 커피실력을 입증하고

 ‘시니어 바리스타’로 한 걸음 다가갈 수 있는 과정입니다.

 (*UCEI 자격증은 국가직무능력표준(NCS)에 기반한 일정조건을 충족하는 교육과정을 충분히

이수한 후, 내·외부 평가를 거쳐 합격기준을 통과한 경우에 주어지는 자격증을 말합니다.)

 

▷ 교육일정: 2018.8.8(수) ~ 9.18(화) 매주 화·목요일, 14:00~17:00 (3시간)

▷ 교육내용 및 과정 : 총 12회기 (OT 1회, 이론6회, 특강4회, 필기 및 실기시험 1회)

1회기: 8/8(수) 오리엔테이션, 사회참여이해

2회기: 8/9 (목) <특강1> 현장견학

3회기: 8/14(화) <특강2> 커피제조 장비 사용법

4회기: 8/16(목) 에스프레소 추출 원리 및 실습

5회기: 8/21(화) 밀크 스티밍 원리 및 실습

6회기: 8/23(목) 카페메뉴(HOT) 실습①

7회기: 8/28(화) 카페메뉴(HOT) 실습②

8회기: 8/30(목) 카페메뉴(ICE) 실습①

9회기: 9/4(화) 카페메뉴(ICE) 실습②, 필기시험

10회기: 9/11(화) 실기평가

11회기: 9/13(목) <특강3> 위생교육 및 실습

12회기: 9/18(화) <특강4>핸드드립 커피 추출 실습 & 수료식

 

▷ 교육장소 : 서울시어르신취업지원센터 2층 가비방

                 (3호선 안국역 5번 출구 전방 20M 서울노인복지센터 별관)

 

▷ 신청대상 : 서울시 거주하는 50세 이상 구직 등록자 중 교육참여 희망자,

 

▷ 교육비 : 100,000원 (자격증 시험비 70,000원 별도 부담)

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